用情禧福祥

2020-11-04 08:15:47   来源:新丝路杂志  责任编辑:

  文/吴克敬

  嘹亮在耳畔许多年的王延安,有缘结识却在四年前。

  两千零一十七年夏日的时候,西安报业集团组织了一次丝路采风活动。我这个人,不论在哪里,走出去多远,说起西安日报社,都暖暖的全是感激之情。这是因我在于此工作了十三个年头,身离开了,心还在那里,他们组织什么活动,邀请到我,我是都要积极参与的。这一次他们要来一次丝路采风,我虽然已不年轻,却也不会拒绝,俨然与一群年轻的作家朋友,在雁塔晨钟的轰鸣声里,毅然决然地向丝绸之路走了去。

  必须说明的是,能有这次的丝路采风,王延安创建的禧福祥酒业公司是出了水的。他们公司此前在《西安晚报》资助了几届青年散文大赛,我虽未参与,但从赛事的发展看得出来,质量每年都有提升,参赛的青年散文家遍布全国各地……这次资助丝路采风,该是他们在资助青年散文大赛基础上的又一次提升,让青年散文家组团走上丝绸之路,来一场亲密的接触与交流,这对青年散文家的进步与成长,定会产生非常积极的影响。

  我在采风活动起步的当日,把我曾经草拟的一阙《凤凰赋》,找了个善于朗诵的人,为大家朗诵了一遍,以为壮行。

  赋曰:

  盤古方蘇兮凤凰,沐風秦岭之顛,啜雪终南深林。哺甘霖饬靈芝,千萬年感應,終有聖鳥翔飞。其時閶闔洞開,天声齊鳴,星河璨爛,日月同輝。百花豔而香溢,煦風淡而柳色。此所謂鳳凰矣,擇巢梧桐,选食竹实,人皆羨之,崇其祥瑞。

  天繭始破兮凤凰,彩翎翮振天阔,仁声即鸣地广。扶清風而徐徐,踏白雲而依依,蹈激流而淙淙,听松濤而隆隆,望空谷而霏霏。凡得遇者,必結奇緣。姜尚渭河受教,有道者周興,無道者商滅。相如夢沉魂魄,遍遊乎仙界,乃賦乎上林。

  宇宙陰陽兮凤凰,濯足三千弱水,沐翅五湖四海。心高志遠不灭,祈望平等和严,將身流星飛石,自趨烈火涅盤。流光溢彩寒暑,豔錦霞霓春秋。音似天籟琴鸣,听之者禽收戾,聞之者獸斂暴。天道人文经典,明珠览翠盛典,和諧太平万年。


  我所以把《凤凰赋》请人朗诵出来一壮行,盖因为资助了这次采访活动的禧福祥公司,不仅成功地向市场推出了六年西凤年份酒,还更成功地推出了十五年西凤年份酒。便是我们一路西行,向着丝绸之路走去的路上,带在车上每天要喝的酒水,亦为禧福祥公司开发的六年、十五年西凤年份酒。作为关中西府古周原上一条汉子的我,起小喝的就是西风酒。我爱喝西风酒,而且不只是我,我的父亲、我的爷爷他们,也都是西凤酒的酒虫子。

  我不是猜测,想必产自凤翔柳林镇的西凤酒,肯定依凭的是那只孕育于终南山凤州的凤凰。因为传说,被先秦时的萧氏吹奏的萧笛声所吸引,翩然飞出林莽,飞翔在古周原上,给这片古老的土地,带来了无限的祥瑞,千百年来,古周原的老百姓感念凤凰的慷慨,此后智慧的酿造出醉人的酒浆,便无需多想,就给这款路上名酒取了个西凤酒的大名。

  我把我草拟的《凤凰赋》请人朗诵出来壮行,其所表达的意思,也就在这里了。

  我听说过,张骞出使西域,从长安出发,走在古周原上的凤翔县,就有祥瑞的凤凰伴飞了他一程,两千多年后,我们再走丝绸之路,幻想也能有凤凰伴飞,及至后来《小说选刊》在禧福祥感受邀约下,组织的三次采风活动,走上古周原,走进凤翔县的西凤酒厂,我依然幻想着能有凤凰出现,凌空伴飞,但我一次一次的幻想,一次一次的失望,但我相信,虽然没有凤凰伴飞,我们走上古周原采风的人,所胸怀的,都该有凤凰般的美好向往,我们是会有各自如凤凰一样美好的收获。

  以凤凰名命了自己的酒名,分枝散叶出来个“禧福祥”公司,他们的创始人王延安,该是花费了不少心思的哩。我们可以想象,“禧”来自于凤凰,“福”得自于凤凰,“祥”亦生子于凤凰。“禧福祥”伴随我有了丝路行,又还伴随我参与进《小说选刊》的几次采风活动,我这么能不为“禧福祥”而歌之唱之呢。

  庚子年的初冬时节,《小说选刊》一年一度的采访活动,再一次地走上了古周原,再一次地走进了禧福祥公司,并还走去了位于凤翔县的西凤酒厂。重复地走来,我感慨万千,便打开手机的记事簿,于禧福祥公司吃酒的时候,即口占了几阙古风小赋。

  小赋依次为:
  禧乐赋
  宝命天缘正金秋,禧乐锡祚龙凤游。
  欲折新枝接桂子,青山叠翠水长流。

  福堂赋
  燕来翩然归故乡,美喙衔泥护稻粱。
  飞檐哺幼舐情深,乐在其中享福堂。

  祥和赋
  忠诚事业烦忧少,酌韵瑶台乐事多。
  结友交朋壶尊同,兰亭笑靥更祥和。

  裕隆赋
  裕隆结香年又年。知春谁还恋冬眠。
  绿柳黄花霜枝后,忍看红梅雪树前。

  所以多加了一阙《裕隆赋》,都在于人在获得“禧福祥”后,又岂能不“裕”乎!我们知道汉语里一个“禧”字,既有幸福之意,更有吉祥之意。而“福”字,仅从河南殷墟出土的甲骨文来看,可知是为双手虔诚地捧着酒坛(酉)敬神(示)的形象,以此祈求福备,亦即万事顺遂的意思。如《左传·庄公十年》里所说"小信未孚,神弗福也"。战国时的哲学家韩非子,更其明确地阐释道,“全寿富贵谓之福”。祥字似乎更其绝妙,部首的礻(示)为形,而羊为声,预示一种美好的品德,昭示一种天道的祥和。最后就是一个“裕”字了,其本义专指衣物富余,富足、富饶;后还引申为丰富、从容等。

  王延安创办了他的酒业公司,“禧福祥”是他的祈愿,我给他加一个“裕”字,自然也是一种祈愿了。

  我祈愿王延安的“禧福祥”酒业公司,既能“禧福祥”,又能大“裕”隆兴起来。这是因为我与王延安,四年来的交往,已经成了每天早晨起来,相互他要在微信上问候我一条,我要在微信上问候他一条的朋友了呢。我们之间的这样一种问候,起于哪天我说不好,但有了那样一个开始,就坚持着从来没有断过。现在的我,退休下来是个可以自己做主的人,不像主持着“禧福祥”公司的王延安,他们公司有员工数百人,业务遍城乡,竟然还能信守朋友间微信问候的习惯,实在是太不容易了。

  这该是他最为可贵的品德了呢!

  能成事业者,没有王延安的这点儿品德,一定是不行的。我与他多次聊天交心,知道他下过乡,有过一段知青生活历炼,又还自愿参加中国人民解放军,在解放军的大熔炉里,接受了好多年的锤炼。他光荣转业,回到他自幼生活的西安城,他不愿意混日子,先在国有单位享了几年清福,很快就转入到市场经济的大潮里,做起了装修生意。可以说,他的装修生意做得是很顺手哩,但是就在他完成一单装修生意后,掏钱宴请他的几位朋友。朋友们聚集在西安东郊的一家酒楼里。宾主落座后,商商量量点好了冷盘热碟子,下来就要叫酒了。热情的服务员,拿来酒水谱子,笑笑地给他们推荐了一款名叫“口子窖”的安徽白酒。伶牙俐齿的服务员,扑闪着一双会说话的大眼睛,一而再,再而三,巧舌如簧地介绍着这款酒,说是这款酒在当下的西安高档酒楼,特别流行,是大家最为喜爱的一款好酒。

  初入生意场的王延安,此前是不怎么喝酒的。

  王延安当时的态度是,主随客便,客人们的倾向性,与服务员大相径庭,浪出名声的“茅台、五粮液、剑南春”是大家的选择。而王延安的心里,却熟悉着陕西特产西凤酒。在他的记忆里,西凤酒在评定全国四大名酒时,即位列其中,后来评定八大名酒,依然江山不倒,傲然挺立,到如今怎么就潦倒得都没有人提说了呢?一个大大的问号,既写进了王延安的脑子里,还写进了王延安的心头上。他因此追问了大家一句话:“咱陕西的酒呢?怎么样啊?

  王延安的这一问,问出了一个他不能接受的现实。人家服务员说了,咱陕西的西凤酒、太白酒,没有人喝了。没有人喝,酒楼便没有进货。

  振聋发聩吗!瞠目结舌吗!王延安当其时也,心中如同打翻了一只五味瓶,酸辣苦甜咸,什么味儿都有……不过,正是因为此,不怎么擅酒的王延安,把他的注意力倾注在了陕西酒的方向上。做为陕西人,王延安对西凤酒、太白酒的没落,感到非常痛心,他觉出了一种责任,以为陕西的名酒,应该是为陕西的一块靓丽名片,陕西人要以此骄傲才对呀!他痛下决心,放弃了他业已走上路子的装修业,而义无反顾地走上了振兴西凤酒的道路。

  这是一条不好走的路呢!在王延安之前,已经有不少人走过了,然而失败者比比皆是。王延安走上来了,他会走通吗?进而走得顺畅?走得灿烂?

  千禧年的2000年,王延安勇敢地走出了第一步。他走得不错,有自己的方向,有自己的方法,他借势一直地走下来,到如今已经走过了二十个春秋,大气磅礴地走出了一个西凤酒六年、十五年的酒业帝国……我不能空口乱说,采访见识到了他们“禧福祥”公司的一份简介,其中的几句话,说得就很抓人。说他们“禧福祥”公司秉承“企业在于好思路,品牌育在严谨细”的经营理念,坚持“责任、诚信、感恩、创新”的企业文化,以振兴陕西经济为己任,以先进的营销理念、科学的管理模式和大国工匠精神,精心打造的西凤酒15年6年陈酿系列品牌,以及西凤酒15年6年珍藏系列品牌和禧福祥西凤酒系列品牌,业已成为了陕西白酒行业的典范。产品先后荣获“陕西省白酒销量第一名”、“最具经济影响力品牌”、“影响陕西人生活的品牌”、“民众喝出来的品牌”、“‘禧福祥’百姓放心十大品牌”、“年度最具消费力品牌”等称号。品牌的知名度、满意度、美誉度得到广大民众的高度赞誉。2015年12月,中共宝鸡市委、宝鸡市人民政府还授予王延安董事长“第二届宝鸡市优秀中国特色社会主义事业建设者”称号。2018年,王延安董事长荣获改革开放40年西安商业十大功勋人物奖。

  文化是一个国家、一个民族的灵魂,文化自信是一个国家、一个民族发展中更基本、更深沉、更持久的力量。作为陕西白酒行业优秀企业代表,禧福祥公司大力弘扬并传承中国传统文化,积极参与有关中国文化特色的各类活动,2015年依赖,连续支持举办了五届“禧福祥6年西凤杯”全国青年散文大赛活动,三届“流觞曲水·诗意长安”禧福祥6年西凤长安诗词大会。到了2018年,公司携手《小说选刊》杂志社,已经举办两届“禧福祥杯·《小说选刊》最受读者欢迎小说奖”评选活动,第三届“禧福祥杯·《小说选刊》最受读者欢迎小说奖”评选活动,也已拉开了序幕,正向年终时的颁奖盛会扎实地迈进着。该项活动自举办以来,获得社会广泛好评,得到了中国作家协会、陕西省作家协会等单位的高度重视,对推动中国文学事业的发展,起到了积极的推动作用。

  用情禧福祥,王延安是把他的一颗热烫烫的心,都交给了他热爱的西凤酒。(作者为陕西省作协副主席,西安市作协主席)

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